ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ С ЦУКИНИ ПОМИДОРАМИ И ГРИБАМИ
Рецепт
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Порции 8 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 28см
500 грамм цукини
200 грамм грибы у меня королевские шампиньоны
300 грамм помидор
30 грамм сыр пармезан для ПП рецепта можно заменить на любой легкий сыр
500 мл молоко или сливки для ПП рецепта молоко 0,5%
1 ст.л. мука
30 грамм сливочное масло
30 грамм голубой сыр (можно пропустить)
1 ч.л. соус песто (можно заменить на зелёный базилик)
соль
перец молотый
ИНСТРУКЦИИ
1.Кабачки нарезаем на кружочки, солим и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
2.Грибы нарезаем на ломтики, солим и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
3.В сковороде растворяем сливочное масло, всыпаем муку и обжариваем интенсивно помешивая. Вливаем молоко и помешивая доводим до кипения. Добавляем голубой сыр. Солим, перчим, добавляем соус песто. Перемешиваем и снимаем с огня.
4.Пармезан натираем на терке. Форму смазываем растительным маслом. На дно выкладываем слой кабачков, затем грибы. Поливаем соусом и посыпаем сыром.
Укладываем слой кабачков с помидорами, заливаем соусом и посыпаем сыром. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут или до румяности сыра.
5.Вынимаем и подаем! Есть лучше теплой!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Посмотреть ещё 6 фотографий
Потрясающие фотоколлажи из картин
Сайт знакомств в Удине без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Удине для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Удине с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Удине для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Удине кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Удине с мужчинами с номерами телефонов
Интим в Удине без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 753 556 человек
Следующая запись: Торт Опиум
Лучшие публикации