Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
КЯТА 

Названий у этих булочек, как ни странно, много. Одни называют их Гате, другие Кята, но точно они пришли с востока. Рецепт прост, а результат бесподобен! 
Секрет их вкусноты заключается в начинке. Она представляет собой масляную крошку, которая при выпечке насыщает булочку восхитительным сливочным вкусом. 
 
 
 
Ингредиенты: 
— мука — 300 г 
— сахар — 200 г 
— сливочное масло — 100 г 
— сметана — 200 г 
— сухие дрожжи — 1 ч.л. 
— ваниль — 1 пакетик 
— сода — 0,5 ч.л. 
— сода — щепотка 
В сметану добавляем сахар-песок. Перемешиваем, всыпаем соду, ваниль, дрожжи, соль, просеянную муку. 
Замешиваем мягкое тесто. Сахар в тесто мы не кладем, поскольку начинка будет очень сладкой и отдаст сладость тесту. Обворачиваем тесто пищевой пленкой и отправляем в морозильную камеру на 1 час. 
Взбиваем сливочное масло с сахаром, добавляем муку, делаем крошку. Отправляем ее в холодильник на 20 минут, чтобы она подмерзла. 
Достаем тесто из холодильника. Раскатываем его тонко с помощью скалки, сверху рассыпаем масляную крошку, скручиваем рулетом, нарезаем вдоль маленькими кучками по 5-7 сантиметров.
Выпекам при температуре 180 градусов 30 минут. 
 
Подаем булочки к чаю, приятного аппетита!
КЯТА .Названий у этих булочек, как ни странно, много. Одни называют их Гате, другие Кята, но точно ...
КЯТА .Названий у этих булочек, как ни странно, много. Одни называют их Гате, другие Кята, но точно ... - 2
КЯТА .Названий у этих булочек, как ни странно, много. Одни называют их Гате, другие Кята, но точно ... - 3
КЯТА .Названий у этих булочек, как ни странно, много. Одни называют их Гате, другие Кята, но точно ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 166 отзывов
Нравится160
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Галина Галина
В самом начале написано: в сметану добавляем сахар-песок...
Елена Елена
Елена Елена
странный рецепт, сахар 2 раза, сода 2 раза
Галина Галина
Реально странный. Если соль и соду перепутали, соду дважды указали, то с сахаром вообще непонятно.
Galit Galit
Комментарий скрыт
Елена Елена
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Роттердаме Знакомства в Роттердаме с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Роттердаме для брака без регистрации Знакомства онлайн в Роттердаме без регистрации Знакомства в Роттердаме кому за 40 без регистрации бесплатно Знакомства в Роттердаме с мужчинами Секс знакомства в Роттердаме без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно