Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу

Ингредиенты:
Тесто:
-Теплая вода 1 стакан
-Сахар 1 ст. л.
-Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1 пак(11 г)
-Мука 3 стакана
-Масло растительное 3 ст. л.
-Соль 1/2 ч. л.

Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло

Приготовление:
Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавляйте масло.
Дело в том,что если растительное масло сразу попадет на дрожжи то тесто будет очень долго подходить.
Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции,оно не должно и не будет прилипать к рукам,после этого положите в миску в теплое место и накройте полотенцем.
Дайте отдохнуть от 20 минут до часа,все зависит от того как будет подходить тесто.
Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом.
Если положите их на расстоянии друг от друга,то каждая пампушка получится отдельно как булочка,можете выложить их рядом,а когда испекутся отделить,и будет только хрустящая верхушка.
Пампушки пекутся при температуре 180 ° до золотистой корочки.

Измельчите чеснок в чесночнице,и смешайте с растительным маслом,один к одному,смесь посолите по вкусу.Измельчите зелень.

Когда вытащите пампушки с духовки,накройте минуты на 3 влажным полотенцем,чтоб они отдохнули,но можно этого и не делать.

Затем кисточкой смажьте чесночной смесью и присыпьте зеленью.Не жалейте ни смеси ни зелени,чтобы пампушки не были сухими.

Они получаются безумно ароматными и вкусными,особенно к горячему борщу.
Приятного аппетита!
Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу.Ингредиенты:Тесто:-Теплая вода 1 стакан-Сахар 1 ст. ...
Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу.Ингредиенты:Тесто:-Теплая вода 1 стакан-Сахар 1 ст. ... - 2
Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу.Ингредиенты:Тесто:-Теплая вода 1 стакан-Сахар 1 ст. ... - 3
Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу.Ингредиенты:Тесто:-Теплая вода 1 стакан-Сахар 1 ст. ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 111 отзывов
Нравится110
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Угре бесплатно Сайт знакомств в Угре для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Угре для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Угре с девушками бесплатно Сайт знакомств в Угре с мужчинами без регистрации Сайт знакомств в Угре кому за 50 без регистрации Сайт секс знакомств в Угре без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно