Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Очень ленивые пельмени 

Ингредиенты:
- 3 стакана муки,
- 1 яйцо,
- 2/3 стакана воды,
- 1/2 чайной ложки соли.
- мясо,
- лук,
- соль,
- перец.

Приготовление:
Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

В это время делаем фарш.
мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.

Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…

Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на "подушку" из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "хмели-сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.

Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.
Очень ленивые пельмени .Ингредиенты:- 3 стакана муки,- 1 яйцо,- 2/3 стакана воды,- 1/2 чайной ложки ...
Очень ленивые пельмени .Ингредиенты:- 3 стакана муки,- 1 яйцо,- 2/3 стакана воды,- 1/2 чайной ложки ... - 2
Очень ленивые пельмени .Ингредиенты:- 3 стакана муки,- 1 яйцо,- 2/3 стакана воды,- 1/2 чайной ложки ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 110 отзывов
Нравится103
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
А я сначала обжариваю с двух сторон, а потом тушу в белом соусе или в красном как на голубци, гораздо вкуснее.
Анна Анна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Мария Мария
Ягодка Ягодка
Это грузинчики!)))
Руслана Руслана
А наша диет сестра дура, пишет в меню бабушкин суп....)
Есения Есения
.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Турунтаево без регистрации Сайт знакомств в Турунтаево для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Турунтаево для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Турунтаево с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Турунтаево с женщинами кому за 40 Сайт знакомств в Турунтаево с мужчинами с номерами телефонов Сайт секс знакомств в Турунтаево без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно