Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
СУШИ РОЛЫ

Самое главное в приготовлении роллов - приготовить правильно рис. Я готовлю его следующим образом: Берем 600 гр риса для суши (это очень важно, из обычного риса скорее всего ничего не получится, т.к. он будет рассыпаться, да и вкус будет другим), промываем несколько раз холодной водой, затем засыпаем его в кастрюлю и заливаем 800 мл холодной воды. На максимальном огне доводим до кипения, затем уменьшаем огонь до минимального и варим 11-12 мин. Снимаем с плиты и оставляем еще на 15 мин с закрытой крышкой. Пока рис настаивается, приготовить приправу. Слегка нагреть 8 ст ложек рисового уксуса, растворить в нем 3 ст ложки сахара и 3 чайные ложки соли. Переложить рис в большую миску и полить этим соусом. Размешать деревянной лопаткой.
Когда рис готов, приступаем к приготовлению роллов. Итак, нам понадобится специальная бамбуковая циновка - макису (с помощью нее непосредственно крутятся роллы). Приобрести ее можно в любом отделе "все для суши". Также нам потребуются листы водорослей нори. Продаются они там же. В качестве начинки можете использовать все, что вам нравится: лосось, тунец, крабовое мясо, авокадо, сыр филадельфия, креветки, свежие огурцы, болгарский перец. Список может продолжаться бесконечно. Сочетать так же можете на ваш вкус. Проще всего готовить хосомаки – роллы с начинкой одного вида. Футомаки – большие роллы, в них используется не один вид начинки, а несколько. Они готовятся так же, как и хосомаки, но получаются толстыми, так как начинки больше. Готовые рулеты нужно резать острым ножом, чтобы роллы получились аккуратными и красивыми. Ну и конечно же незамемое дополнение к роллам - соевый соус, васаби и имбирь.
Устраивайте почаще японские ужины, зовите друзей и близких, готовьте вместе, получайте удовольствие!
СУШИ РОЛЫ.Самое главное в приготовлении роллов - приготовить правильно рис. Я готовлю его следующим ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 65 отзывов
Нравится58
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Алена Алена
Елена Елена
Обожаю, суши
Любовь Любовь
Откушала бы..
Ольга Ольга
Предпочитаю рестораны сети Токио Сити - вкусно и недорого
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Ерунда какая-то.. Полно еды русской кухни. А если охота отведать что-то заморское, это вовсе не означает предательство своей культуры и традиций. Ну а слов да названий закордонных перебор, то куда от этого денешься..))
Ольга Ольга
Русскую кухню каждый русский может приготовить у себя на кухне, иначе, какой он русский, за этим не стоит идти в ресторан. А я предпочитаю заказывать в ресторане то, что я не могу приготовить сама, да, это не из русской кухни.
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Кировск без регистрации бесплатно Знакомства Кировск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Кировск кому за 35 без регистрации Знакомства Кировск с девушками без регистрации Знакомства Кировск для серьезных отношений без регистрации Знакомства Кировск для взрослых без регистрации Знакомства Кировск с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно