Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Заварное пирожное

Ингредиенты:

125 гр. масла сливочного
170гр муки
250 гр.воды
3 ст.л сахара
3 – 4 яйца
Соль

Приготовление:

Воду довести до кипения с щепоткой соли, сахара и сливочным маслом. Постепенно всыпать муку и варить еще 2-3 минуты (Тесто делаю в молоковарке, очень удобно,не пригорает). Снять с огня, остудить до теплого состояния.
Затем добавлять по 1 яйцу, пока тесто не станет, как очень густая сметана (у меня ушло 4 мелких яйца). Тесто нельзя взбивать миксером, а то пирожное не поднимется при выпечке (когда пекла первый раз это и была моя ошибка, потом вычитала в интернете, что нельзя сбивать)Противень сбрызнуть водой, и с помощью шприца кондитерского выложить тесто. Выпекать 45мин снизу (дверцу не открывать) и мин 5 сверху (так как у меня духовка газовая и греет либо сверху либо снизу).

Остудить и с помощью шприца начинить кремом.

Крем:взбить сгущенное молоко со сливочным маслом.
Заварное пирожное.Ингредиенты:125 гр. масла сливочного170гр муки250 гр.воды3 ст.л сахара3 – 4 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 144 отзыва
Нравится140
Поделитесь записью с друзьями
Наталия Наталия
Сахара не нужно в заварное тесто!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Елена Елена
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Тырговиште с мужчинами бесплатно Сайт знакомств онлайн в Тырговиште без регистрации Сайт знакомств в Тырговиште для брака без регистрации Сайт знакомств в Тырговиште с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Тырговиште кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Тырговиште без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса в Тырговиште бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно