Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Торт Опиум

Мой любимый тортик!

Ингредиенты и приготовление:

200г. маргарина растереть с
1 стаканом сахара,втирая по одному
4 желтка+
полтора стакана муки ,
2 ст. л. какао и
1ч. л. соды гашенная уксусом.

Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкаф разогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до 120 гр. Печь 1 час 20 мин.

Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "на глаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить до комнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и по не многу добавлять маковую массу.

Последовательность: коричневый корж+крем+орехи+корж безе+крем+орехи и т.д.

Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст.л. сахара+3 ст.л. какао+ 2 полнющих ст.л. сепараторной сметаны+2 ст.л. сливочного масла. Все растереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.
Торт Опиум.Мой любимый тортик!Ингредиенты и приготовление:200г. маргарина растереть с1 стаканом ...
Рейтинг записи:
6,5 - 146 отзывов
Нравится141
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Спасибо за рецепт. Попробую. Должно быть вкусно.
Любовь Любовь
На масличке по всякому вкуснее будет
Натали Натали
,, Почём опиум для народа?".
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина* Галина*
Выглядит БОМБИЧЕСКИ...!
Наверх