Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой 

Ингредиенты:
-Яйцо - 1.5 шт. 
-Майонез - 2 ст.л. 
-Сметана - 2 ст.л. 
-Мука - 5 ст.л. 
-Соль 
-Колбаса(у меня двух видов - вареная и копченая) - 150 г 
-Сыр - 100 г 

Приготовление:
Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты - свободно стекать(не литься!) с ложки. Колбасу нарезать тонкой соломкой. В форму для запекания( у меня стеклянная, диаметром 16 см), хорошо смазанную слив. маслом и присыпанную манкой или панировочными сухарями, вылить тесто, сверху выложить колбасу и засыпать натертым сыром, поставить пирог в заранее разогретую духовку до 200 градусов - выпекать 25-30 минут. Готовую пиццу достать, дать постоять минуты 2, затем ножом или лопаткой провести по краям пирога и переложить пиццу на блюдо, при подаче нарезать на порционные кусочки. 
Приятного аппетита!
Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой .Ингредиенты:-Яйцо - 1.5 шт. -Майонез - 2 ст.л. -Сметана - 2 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 116 отзывов
Нравится108
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Дмитрий Дмитрий
приготовим завтра
Инна Инна
1,5 яйца- это сколько? У куда девать оставшиеся пол -яйца?
Инна Инна
И муки надо не перебарщивать. Иначе тесто будет тяжёлым и твёрдым. Хуже не будет, если добавить немного разрыхлителя.Я лично в готовое тесто добавляю все мясопродукты, перемешиваю и выливаю в форму. Сверху сыр- это на любителя!
Lady In Red Lady In Red
Инна! Прям с языка сняли про 1,5 яйца!)))
Luci /Люси/ 270 Ур. Luci /Люси/ 270 Ур.
Пол яйца заменить майонезом. Так тесто будет пышнее.
Мариночка Мариночка
А 1,5 яйца, - эт сколько
Мариночка Мариночка
Так ни кто и не изменил!!!
Мариночка Мариночка
В смысле не измерил
Наверх