Òîðò "Ìåäîâèê-Light"

Òîðò "Ìåäîâèê-Light"

Äëÿ òåñòà ïîòðåáóåòñÿ:
- 0,5 ë êåôèðà
- 1,5- 2 ñòàêàíà ñàõàðà
- 2 ÿéöà
- 2 ñòàêàíà ìóêè
- 0,5 ÷.ë. ñîäû
- 3 ñò.ë. ì¸äà

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñìåøàåì ìóêó, ñàõàð è ÿéöà, çàëèâàåì êåôèðîì. Äîáàâëÿåì ì¸ä, ïåðåìåøèâàåì, äîáàâèì ñîäó, îïÿòü ïåðåìåøàòü. Òåñòî ãîòîâî.
2. Âûëèâàåì â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó íåìíîãî òåñòà. Äëÿ îäèíàêîâîãî ðàçìåðà êîðæåé ÿ èñïîëüçîâàëà ïîâàðåøêó. Ïîëó÷àëîñü 2 1/3 ïîâàðåøêè íà îäèí êîðæ.
3. Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó 190Ñ. Â îáùåì, êàê âñåãäà - îðèåíòèðóéòåñü íà ãîòîâíîñòü.
4.Êîðæ äîëæåí çàðóìÿíèòüñÿ, è âåðõ äîëæåí ïåðåñòàòü áûòü ëèïêèì. Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 6 êîðæåé. Íå ñêëàäûâàéòå ãîòîâûå êîðæè äðóã íà äðóãà, ìîãóò ñëèïíóòüñÿ.
5. Êðåì ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáîé – çàâàðíîé, ñìåòàííûé è ïð. Ó ìåíÿ ñìåòàííûé êðåì.
6. Êîðæè ïðîìàçàòü êðåìîì, áîêà òîðòà òîæå íå çàáûòü. Îôîðìèòü òîðò ïî æåëàíèþ.
7. Îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê ïðîïèòûâàòüñÿ. ×åì äîëüøå ïðîñòîèò, òåì ëó÷øå ïðîïèòàåòñÿ.