Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Соус "Бешамель", или белый соус

Ингредиенты:

Масло сливочное - 50 г
Мука - 50 г
молоко - 2 стакана
Соль,перец

Приготовление:

1. Если Вы хотите, чтобы соус получится более густым, добавьте 1,5 стакана молока, для более жидкого - 2,5. Также: чем жирнее молоко, тем более густой выходит соус.
Молоко вскипятите в микроволновке или в кастюле.
2. Масло нагрейте на среднем огне. Всыпьте муку и быстро перемешайте с маслом. Изначально масляно-мучная смесь должна напоминать яйца сваренные всмятку.
3. Масляно-мучная смесь должна немного подсохнуть и потемнеть. В итоге должне получится золотистый оттенок. Через 5-8 минут после муки влейте пару столовых ложек горячего молока.
4. Теперь с помощью венчика, перемешивая соус, влейте оставшееся молоко.
5. Готовьте до однородной густой массы. По вкусу добавьте соль и перец. Также можно использовать дополнительно зеленый лук.
Соус
Соус
Соус
Соус
Соус
Соус
Соус
Соус
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 35 отзывов
Нравится34
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Жирновато.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Троицко-Печорске с телефонами и фото Сайт знакомств в Троицко-Печорске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Троицко-Печорске для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Троицко-Печорске с девушками без регистрации Сайт знакомств в Троицко-Печорске кому за 35 Сайт знакомств в Троицко-Печорске для взрослых без регистрации Секс в Троицко-Печорске без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно