Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Домашний сыр из молока и сметаны

Ингредиенты:
Молоко — 1 Литр
Сметана 20% — 200 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Укроп — 1 Ст. ложка (мелко порезанного)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Домашний сыр из молока и сметаны"
1. Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим.
2. Возьмите удобную для смешивания тару и венчик или миксер. Разбейте яйца, влейте сметану.
3. Венчиком или миксером сделайте массу однородной.
4. Молоко доведите до кипения, посолите.
5. Влейте яично-сметанную массу в молоко. Снова доведите до кипения и проварите на очень меленьком огне 5 минут.
6. Оно станет как на фотографии, творожистое.
7. Снимите с огня "створоженное" молоко. Дайте минут 5-7 постоять и остыть. Добавьте укроп. Перемешайте.
8. Минут 10 дайте ему постоять.
9. Откиньте массу на марлю, сложенную в несколько слоев. Отцедите сыр от жидкости.
10. Завяжите марлю. Подвесьте минут на 10-15 сыр, чтобы лишняя влага стекла. Потом уложите в глубокую тарелочку сыр и поставьте сверху груз. Уберите на 4-5 часов конструкцию в холод.
11. Спустя пять часов снимите марлю. Сыр готов! Режьте ломтиками и угощайтесь!
Домашний сыр из молока и сметаны.Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ...
Домашний сыр из молока и сметаны.Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 2
Домашний сыр из молока и сметаны.Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 3
Домашний сыр из молока и сметаны.Ингредиенты:Молоко — 1 ЛитрСметана 20% — 200 ГраммЯйцо — 3 ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 159 отзывов
Нравится152
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
GIF Preview
Ирина Ирина
Я такой сыр готовила,очень вкусно!
Лара Лара
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Виктория Виктория
Надо попробовать сделать !
Тиана Тиана
Комментарий скрыт
Lara Lara
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима в Лямбире Знакомства в Лямбире для взрослых без регистрации Знакомства в Лямбире для серьезных отношений без регистрации Знакомства в Лямбире с девушками без регистрации Знакомства в Лямбире кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства в Лямбире с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Лямбире с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно