Горячая закуска в лаваше - просто, сочно, сытно!
Ингредиенты:
На 1 порцию:
армянский лаваш (тонкий)- 0,5-1 шт,
кружок помидора,
кружок ветчины,
яйцо - 1 шт,
зелень
сыр твердый - 20 г,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
перец
Приготовление:
Помидор вымыть и порезать на кружочки. Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Нарезать ветчину. Лаваш хорошо сбрызнуть холодной водой и положить на разогретую с растительным или сливочным маслом сковороду так, чтобы края свисали за бортики сковороды (зажареной стороной вверх). Если лист лаваша большой - разрежьте его пополам. В середину листа лаваша положить кружок помидора . Немного посолить.
Сверху на помидор кружок ветчины (у меня - вареная колбаса).
Затем разбить сырое яйцо. Посолить, поперчить. Сверху все посыпать тертым сыром и рубленой зеленью (сегодня у меня зелени не нашлось).
Подвернуть края лаваша к центру и жарить до румяной корочки (можно сделать сильно или средне зажаренную корочку по желанию). Аккуратно перевернуть на другую сторону,посыпать сверху тертым сыром и жарить еще несколько минут, до румяной корочки.
Подавать закуску горячей.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 5 фотографий
...получать цветы без повода
Посмотреть ещё 9 фотографий
Учимся завязывать галстук!!!!
Сайт знакомств в Билярске с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Билярске
Сайт знакомств в Билярске для брака
Сайт знакомств в Билярске с номерами телефонов
Сайт знакомств в Билярске с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Билярске без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Билярске
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 789 718 человек
Следующая запись: ПИРОГ из БАТОНА
Лучшие публикации