Càõàðíûå ðîãàëèêè

Càõàðíûå ðîãàëèêè

Èíãðåäèåíòû:

250 ã ìàðãàðèíà
0,5 ñò. òåïëîãî ìîëîêà
2 ÿéöà
1 ÷.ë. ñóõèõ äðîææåé
0,5 ï. ðàçðûõëèòåëÿ
500 ã ìóêè(3-3,5 ñò.)

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü. Ìóêó ïðîñåÿòü ñ ðàçðûõëèòåëåì. Äðîææè ïåðåòåðåòü ñ ìóêîé. Âáèòü ÿéöà, âëèòü ìîëîêî è ìàðãàðèí. Çàìåñèòü òåñòî, ïåðåëîæèòü â ïàêåòèê è ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê íà äâà ÷àñà. Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180Ñ. Ðàçäåëèòü òåñòî íà 5 ÷àñòåé. Íàñûïàòü íà ñòîë ãîðêîé 3 ñò.ë. ñàõàðà(ìîæíî ñàõàð ïåðåìåøàòü ñ êàðèöåé), ïîëîæèòü êóñî÷åê òåñòà íà ñàõàð è ðàñêàòàòü ëåïåøêó 5-6 ìì òîùèíîé. Ïîðåçàòü íà ñåãìåíòû è êàæäûé ñåãìåíò çàâåðíóòü ðîãàëèêîì. Ìîæíî ñäåëàòü ñ íà÷èíêîé, ÿ áðàëà êîíôåòû äæåëëè èëè ëþáûå ìàðìåëàäêè, ëîæèëà íà ñåãìåíò è ñêðó÷èâàëà. Óëîæèòü íà ïðîòèâåíü è âûïåêàòü ìèíóò 20 äî çîëîòèñòîãî öâåòà.