Ãîòîâèì ñàëàò ñ êóðèöåé

Ãîòîâèì ñàëàò ñ êóðèöåé
Êðàñèâûé,ÿðêèé,ïðàçäíè÷íûé

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáèòñÿ:
-Âàðåíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà – 350 ãð.
-Ïîìèäîðû – 2-3 øò.
-Áîëãàðñêèé ïåðåö – 2-3 øò.
-Ñâåæèå îãóðöû – 2 øò.
-Ðæàíûå ñóõàðèêè – 80 ãð.
-Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ – 150 ãð.
-Ìàéîíåç – ïî âêóñó
-×åñíîê – 1 ãîëîâêà

Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ:

Íàðåçàåì èëè ðâåì êóðèíóþ ãðóäêó íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Áåðåì òàðåëêó èëè ñàëàòíèöó è óêëàäûâàåì â íåå íàøó êóðî÷êó, íåìíîãî ïðèìÿâ åå êî äíó.Ïîìèäîð íàðåçàåì íà íåáîëüøèå ïîëîñêè èëè êóáèêè. Ïîë ãîëîâêè ÷åñíîêà ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ è ñìåøèâàåì â îòåëüíîé åìêîñòè âìåñòå ñ èçìåëü÷åííûìè ïîìèäîðàìè è íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà.

Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü âûêëàäûâàåì ïîâåðõ êóðèöû. Åñëè îò ïîìèäîð îáðàçîâàëîñü ìíîãî æèäêîñòè, òî åå íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî ñëèòü.Î÷èùàåì áîëãàðñêèé ïåðåö îò ñåìÿí è íàðåçàåì íå ìàëåíüêèå êóáèêè. Îñòàâøèéñÿ ÷åñíîê ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ è ñìåøèâàåì âìåñòå ñ ïåðöåì è ìàéîíåçîì.Âûêëàäûâàåì ñìåñü èç ïåðöà ïîâåðõ òîìàòîâ.

Îãóðöû íàðåçàåì êóáèêàìè è âûêëàäûâàåì ïîñëåäóþùèì ñëîåì.Ñëåäóþùèé ñëîé äåëàåì èç ñóõàðèêîâ.
Çàòåì èäåò ñëîé ñóõàðèêîâ, êîòîðûé íóæíî ñìàçàòü òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà.Ïðîïóñêàåì ñûð ÷åðåç ìåëêóþ òåðêó è îáèëüíî ïîñûïàåì ñàëàò.Îòïðàâëÿåì ñàëàò ñ êóðèöåé, ñûðîì è ñóõàðèêàìè â õîëîäèëüíèê íà 60 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà,ãîòîâèì ñ ëþáîâüþ è åäèì ñ áîëüøèì óäîâîëüñòâèåì!