Лимонно-ванильный кекс
Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Йогурт (без добавок) — 100 г
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Мука — 170 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбить со 100 г сахара. Добавить яйца, не переставая взбивать. Добавить йогурт. Всыпать кокосовую стружку и добавить цедру 1 лимона. Снова взбить. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
2. Выложить тесто в форму для кекса и выпекать при 180 °С около 30-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
3. Для приготовления сиропа-пропитки в сотейник влить сок одного лимона, добавить ванильный экстракт, 50 г сахара, довести до кипения и проварить 3-4 минуты.
4. Вынуть готовый кекс, сделать проколы зубочисткой. Горячий кекс сразу равномерно залить горячей пропиткой и оставить в форме минут на 10. Вынуть из формы и остудить.
5.. При подаче посыпать кекс сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор: Аурика
Поделитесь записью с друзьями
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 эпичных идей для свадебного фото
Знакомства для интима Тилбург без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тилбург с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Тилбург с женщинами кому за 40
Сайт знакомств Тилбург с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тилбург для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тилбург для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тилбург без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 760 137 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Сырники пышные
Лучшие публикации