Сметанник с черносливом!!!
Корж белый:
3 яйца,
100 гр. сахара,
100 гр. сметаны+0.5 ч.л. соды,перемешать,
150 гр. муки.
1.Яйца взбить с сахаром,добавить сметану,муку,перемешать.Тесто вылить в смазанную форму,выпекать при 160*-25 минут.
Корж тёмный:
3 яйца,
100 гр. сахара,
100 гр. сметаны+0.5 ч.л. соды,перемешать.
3 стол. л.какао.
100 гр. муки.
2.Замесить тесто,испечь корж.
3.Коржи остудить ,разрезать на 2 части.Одну часть(тёмную оставить для основы),остальные нарезать небольшими кусочками.
Крем:
900 гр. сметаны,
250 гр. сахара,
ванилин,
100 гр. чернослива(заранее замочить и нарезать).
4.Смешать сметану и сахар+ванилин.Не взбивать!!!
5.Основу смазать небольшим количеством крема.
6.Затем кусочки коржей залить кремом,перемешать и выложить на корж,перекладывая черносливом.
7.Сверху полить глазурью и поставить в х-к(желательно на ночь).
Глазурь:
3 стол.л.какао,
3 стол.л. сахара,
3 стол.л. сметаны,
50 гр. масла сливочного.
8.Всё перемешать,довести до кипения.Глазурь готова!!!
Автор: Светлана Голубева
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 496 609 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ, ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!! 1. Салат "Парижель" 2. Салат "Солнечный" 3. ...
Лучшие публикации