Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ.
 
Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!
 
ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Вкусно, рекомендую от чистого сердца!
 
Ингредиенты:
 
Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
помидоры;
4 болгарских перца;
морковь — 4 штуки;
чеснок — 4 головки;
острый перец — 2 стручка;
соль — 200 грамм;
сахар — 300 грамм;
лавровый лист и душистый перец;
вода — 6 литров;
уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку).
 
Приготовление:
Срежьте немного у помидоров верхушки, уложите их в банки, и залейте кипятком. Пусть постоят 30 минут. Накройте крышками и укутайте.
Пока помидоры стоят наши залитые кипятком, пропустите через мясорубку овощи.
В кастрюлю налейте 6 литров воды, добавьте измельченные овощи, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый.
Воду из помидоров слейте в раковину, и залейте их кипящим рассолом, и прямо в в каждую банку добавьте по 100 мл. 6% уксуса.
Банки закатайте крышками, укутайте.
А зимой вспомните меня теплым словом, когда будете пробовать такие помидоры, а маринад какой у них!!! Супер!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ.   Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 ...
Рейтинг записи:
8,0 - 274 отзыва
Нравится259
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Инесса Инесса
Галина Галина
КАКОЙ НЕ ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ! СКОЛЬКО ПОМИДОР? СКОЛЬКО КИПЯТИТЬ ОВОЩИ ?
Marina Marina
Помидоров - сколько влезет в 5 банок. Овощи закипели и заливать!
Танюшка Танюшка
Ксана Ксана
Попробую еще этот. Потеряла похожий рецепт и никак не получается сделать любимый посол. Маринад нравится сладковатый.
Анна Анна
Елена Елена
Нужно попробовать!
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна
Спасибо ! Попробую .
Валентина Валентина
когда то подобным способом свекор огурцы так делал. вкуснятина была.сам маринад был вкусный не оторваться. свекра нет уже 30 лет и соответственно рецепт утерян. попробую помидоры по этому рецепту сделать. вдруг тоже самое.
Милла Милла
Венера Венера
!!!
Надежда Надежда
Елена Елена
Галина Галина
Комментарий скрыт
Наверх