Фаршированные булочки.
Для приготовления понадобятся:
Булочки 6 шт
Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
Ветчина 120 гр
Солёные огурцы 1 шт
Масло сливочное 90 гр
Молоко 3 ст.л.
Майонез 3 ст.лож.
Горчица готовая 1 ч.лож.
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
Приступаем к приготовлению:
1. Здесь были булочки 8 см в диаметре, поэтому у них срезали крышечку и вынули мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
3.Углубления булочек смачиваем молоком и смазываем сливочным маслом.Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку. Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
4. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 811 757 человек
Следующая запись: СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ
Лучшие публикации