ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ!
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Если ваш сосед художник
Знакомства онлайн в Окунайском для взрослых без регистрации
Знакомства в Окунайском без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Окунайском для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Окунайском с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Окунайском кому за 45 бесплатно
Знакомства в Окунайском с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Окунайском без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 288 265 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Гамбургеры по-домашнему
Лучшие публикации