Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты:
куриная грудка — 300-400г
сливочное масло — 90г
лимон — половинка
свежие грибы — 300г (или сушеных 30г)
чеснок — 1 зубчик
сливки — 100мл
соль — 0,5 ч.л.
черный молотый перец — 0,5 ч.л.
1. Нарежьте курицу кусочками по 3-4 см. Отбейте их, посолите и поперчите.
2. Грибы нарежьте кубиками.
3. Разогрейте большую сковороду, смажьте ее сливочным маслом. Огонь должен быть большим.
4. В разогретую сковороду выложите кусочки курицы, обжаривайте их 8-9 минут на большом огне. Не забывайте их переворачивать.
5. Поставьте разогреваться еще одну сковороду. На ней обжарьте грибы. К ним выдавите через пресс чеснок. Жарьте 8-10 минут на большом огне.
6. Если после обжаривания вы заметили крупные кусочки чеснока, смело выбрасывайте их, свое дело они уже сделали.
7. Снимите сковороду с грибами с огня. В небольшую мисочку выдавите лимонный сок. Сбрызните им курицу.
8. Грибы выложите поверх курицы равномерным слоем. Влейте сливки. Томите на маленьком огне.
9. Дождидесь, чтобы соус загустел (кипеть он не должен). Оставьте курицу с грибами на сковороде еще минут на 10, не забывая при этом помешиваться. Огонь должен быть минимальным.
10. После подавайте к столу с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Сайт знакомств Ясенская для взрослых
Сайт знакомств Ясенская с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Ясенская с женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ясенская с девушками
Сайт знакомств Ясенская для серьезных отношений
Сайт знакомств для секса Ясенская бесплатно
Сайт знакомств Ясенская без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 853 423 человека
Следующая запись: Баклажаны в майонезе со вкусом грибов. Обалденная штука! На 5 кг синих 800 гр любого майонеза, 1 ...
Лучшие публикации