Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Куриные голени в сметанном маринаде

Ингредиенты:

Курица голени — 1300г
Сметана — 1 стакан
Лимон — 1 штука
Чеснок — 4 зубчика
Петрушка — по вкусу
Орегано сушеный — 0,5 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Перец молотый — по вкусу
Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу

1. Приготовим маринад. Для этого промойте лимон, оботрите его бумажным полотенцем и натрите цедру. После разрежьте лимон пополам и выжмите из него сок. Нам понадобится столовая ложка сока. 
2. Петрушку промойте и измельчите.
3. Чеснок очистите и измельчите.

4. Возьмите мисочку. В нее выложите сметану, оригано, сок и цедру лимона, чеснок, масло растительное, соль и молотый перец. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы.

5. Всыпьте петрушку и снова перемешайте. Готово! По вкусу в маринад еще можно добавить французскую горчицу или тертый имбирь. С таким маринадом можно готовить любые части птицы. Чеснок можно измельчить при помощи пресса.

6. Теперь возьмите курочку, промойте ее и оботрите бумажным полотенцем. Если хотите, кожицу можно срезать.

7. В пластиковый пакет с замочком или обычный полиэтиленовый пакет переложите курочку и маринад. Закройте пакет и как следует перемешайте его содержимое. Важно, чтобы маринад равномерно покрыл курицу.

8. Уберите пакет в холодильник минут на 30.

9. Разогрейте духовку до 180 градусов, достаньте пакет с курицей и разложите голение в форму для запекания. Можно запекать в режиме гриля.
10. Запекайте курицу 45 минут-час, до готовности.

11. Подавайте блюдо с любимым гарниром или салатом из свежих овощей. 

Приятного аппетита!
Куриные голени в сметанном маринаде.Ингредиенты:Курица голени — 1300гСметана — 1 стаканЛимон — 1 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится76
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Наверное, уже съели)))))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
да, какие-то оладьи с кабачками)
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Наверх