Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопаснее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!
Ингредиенты:
1 кг скумбрии ИЛИ селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необычные подходы к оформлению стен
Знакомства в Новопокровской бесплатно
Знакомства в Новопокровской с женщинами кому за 45
Знакомства в Новопокровской для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Новопокровской с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Новопокровской без регистрации бесплатно
Знакомства в Новопокровской с мужчинами без регистрации
Секс в Новопокровской
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 653 238 человек
Следующая запись: ТОРТИК С ФРУКТАМИ
Лучшие публикации