Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Салат с рисом ''Сытая зима'' 

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост. 

Всё, ну, очень, элементарно. 

3кг. спелых помидор 
1кг. перца болгарского 
1кг.репчатого лука 
1кг. моркови 
1стакан риса (250гр.гранённый) 
100 гр. сахара 
400гр. растит.масла уксус 9%-по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Всё режем произвольно, морковь трём на крупной тёрке, солим по вкусу, как салат и оставляем на 15 мин. Через 15мин. доводим до кипения, добавляем рис, предварительно ошпарив его кипятком, сахар, раст. масло и даём покипеть 45 мин., добавляем уксус, я кладу от 2-х стол. ложек до 100гр., зависит от кислоты помидор. Через 5 мин. салат готов, выкладываем в стерелизованные банки,закрываем, укрываем одеялом до остывания.За 20 лет готовки ни одна банка в квартире не взорвалась. Кто любит, можно добавить перец чёрный молотый, по вкусу. Приятного аппетита !!! Выход - 5,5 л. Если ваш рис не успел свариться за 45мин, пусть ещё покипит мин. 10-15.Салат получается густой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат с рисом ''Сытая зима'' .С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир ...
Рейтинг записи:
7,0 - 179 отзывов
Нравится167
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
Кто же это есть будет?
Фарида Фарида
Отправка...
Фарида Фарида
Здравствуйте. Меня угощали этим салатом хочу сказать это вкусно не раздрожпетжелудок. И очень удобно на время поста спасибо Вам за рецепт если есть у Вас что-то ещё не острое пишите будем рады. Спасибо Вам.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Вероника Вероника
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Очень вкусная штука.
Анна Анна
Ирина Ирина
Или завтрак туриста,рис кипятком не обдаю,варю от сорта риса,попробовали рис сварился прокипятили и закатали,да ещё может быть много масла но после жарки можно немного слить,это на любителя можно и на работу брать.
Синеглазая Синеглазая
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Наверх