Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ханум - просто объеденье! Ингредиенты:

Для теста:

Яйцо — 1 шт.
Вода — 50-100 мл
Растительное масло — 1-2 ст. л.
Муки сколько возьмет тесто

Для начинки:

Фарш
Морковь — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Соль
Перец Приготовление:

1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
2. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
3. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
4. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
5. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
6. В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Ханум - просто объеденье! Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 1 шт. Вода — 50-100 мл Растительное масло — ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
8,0 - 294 отзыва
Нравится282
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Анна Анна
Оромо...это блюдо называется ОРОМО...!!!
Елена Елена
Карамелька Карамелька
Это ООО очень вкусно!!! Я делаю !
Наталья Наталья
Гуля Гуля
Это ханум!!!Я его тоже готовлю,очень вкусное блюдо,а чтоб не заморачиваться с тестом,я зааорачиваю начинку в лаваш,смазываю сверху майонезом и в духовку на 20-25 минут.
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
Один раз сделала. Никому не понравилось. Сделала точно по рецепту и продукты были свежайшие .
Милa Милa
И мне не понравилось!
Оксана Оксана
И мне не нравится, хотя я пол-жизни прожила в Узбекистане. И ещё, всем хозяюшкам, чисто для информации, это блюдо в Национальной Узбекской Кухне называется "ХУНОН" (или "ПАРОВОЙ РУЛЕТ" и в фарш морковь НЕ добавляется!!!!), кому интересно могу, на своей страничке выложить оригинальный рецепт. А ХАНУМ - переводится с узбекского - ДОРОГАЯ, это ласковое обращение к женщине, девушке.
Диана Диана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Починки с женщинами кому за 35 Сайт знакомств Починки с мужчинами Сайт знакомств для секса Починки бесплатно Сайт знакомств Починки с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Починки для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Починки для взрослых бесплатно Сайт знакомств Починки
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно