Блинный пирог
Испечь блинчики из следующих продуктов:
3-4 яйца ( в зависимости от крупности),
1 стакан кефира любой жирности,
1 ст.л. растительного масла,
по 1/2 ч. л. соли и соды, если кефир кислый, то соды чуть больше
и 2-х стаканов муки ,
2 ст. л. какао,
3 ст. л. сахара,
миксером замесить довольно густое тесто.
Вскипятить 0,5 литра молока и кипящим заливать в тесто, продолжая взбивать. Отставим тесто набухать
Будем готовить крем.
30 г. желатина замочить в
400 мл. 10% сливок на 30 мин.
Пробить в блендере 400 г. 9-ти % творога
с 400 мл. деревенской сметаны
и 200 г сахара .
Поставим на огонь желатин в сливках до растворения, но не до кипения, поставим остывать и напечем блинчики (должны быть темненькие, если нужно добавим какао). Взобьем творог со сливками и уложим немного крема на дно застеленой пленкой формы, затем блинчик, опять крем и т.д.
Поставить пирог на холод на 2-3 часа и , перевернув на блюдо украсить как захочется.
Люба и Гена Чекмаревы (Комлева)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Сайт знакомств в Лазурном с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Лазурном для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Лазурном для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Лазурном без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Лазурном с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Лазурном с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Лазурном
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 077 192 человека
Следующая запись: Шаурма
Лучшие публикации