Тесто для удачной выпечки
Ингредиенты :
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца
Приготовление:
Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.
Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.
Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.
Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.
Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.
Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в маслянно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Посмотреть ещё 3 фотографии
Знакомства в Скопине для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Скопине без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Скопине для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Скопине с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Скопине с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства в Скопине с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс в Скопине бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 898 032 человека
Следующая запись: Перец с вкусной начинкой. У этого перца просто праздничная начинка. Вместо обычного фарша с рисом – ...
Лучшие публикации