Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Блинный пирог

Испечь блинчики из следующих продуктов: 
3-4 яйца ( в зависимости от крупности),
1 стакан кефира любой жирности, 
1 ст.л. растительного масла, 
по 1/2 ч. л. соли и соды, если кефир кислый, то соды чуть больше 
и 2-х стаканов муки , 
2 ст. л. какао, 
3 ст. л. сахара, 
миксером замесить довольно густое тесто. 
Вскипятить 0,5 литра молока и кипящим заливать в тесто, продолжая взбивать. Отставим тесто набухать 

Будем готовить крем. 
30 г. желатина замочить в 
400 мл. 10% сливок на 30 мин. 
Пробить в блендере 400 г. 9-ти % творога 
с 400 мл. деревенской сметаны 
и 200 г сахара .

Поставим на огонь желатин в сливках до растворения, но не до кипения, поставим остывать и напечем блинчики (должны быть темненькие, если нужно добавим какао). Взобьем творог со сливками и уложим немного крема на дно застеленой пленкой формы, затем блинчик, опять крем и т.д. 
Поставить пирог на холод на 2-3 часа и , перевернув на блюдо украсить как захочется. 

Люба и Гена Чекмаревы (Комлева)
Блинный пирог.Испечь блинчики из следующих продуктов: 3-4 яйца ( в зависимости от крупности),1 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 121 отзыв
Нравится110
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Класс.. попробую
Лана Лана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лана Лана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лана Лана
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Да, Диана! Просто блинчики с творогом! И выглядят красивее!
Маргарита Маргарита
Вид доверия не внушает.
Марианна Марианна
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Вот я и смотрю! Только с Гуглом общаетесь! Где тут хороших манер набраться!
Наверх