Тефтели в сметанно-томатном соусе (без риса)
Фарш - 500г
Лук - 1шт
Булка - 3-4кус
Молоко - 150мл
Соль, перец
Для соуса:
Сметана - 100г
Вода - 100мл
Кетчуп - 1ст.л.
Соль, перец черный, перец красный, базилик сушеный, сахар
Сливочное масло - 30-50г
Крахмал - 1ст.л.
Булку залить молоком на 10 минут. Лук мелко порезать.
Затем булку и лук измельчить в блендере, добавить к фаршу, посолить, поперчить, добавить немного молока или воды(фарш не должен быть очень крутым), тщательно перемешать.
Фарш разделить на одинаковые части, скатать шарики, обжарить на растительном до румяного цвета.
Обжаренные тефтели выложить в форму для выпечки, густо смазанную сливочным маслом.
Для соуса: сметану, воду, кетчуп, растопленное масло,специи и крахмал перемешать до однородной консистенции.
Соусом залить тефтели, форму накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку - запекать 25-30минут. Готовые тефтели подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Автор: Наталья Васильева
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сайт знакомств в Александровом Гае
Сайт знакомств в Александровом Гае для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Александровом Гае для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Александровом Гае с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Александровом Гае с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Александровом Гае с мужчинами
Секс в Александровом Гае без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 014 463 человека
Следующая запись: Сочные яблочные кексы
Лучшие публикации