Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда) 

Ингредиенты 

пол-литра кефира или простокваши 
стакан молока 
1 яйцо 
1-2 столовые ложки сахара 
пол-чайной ложки соли 
чайная ложка соды 
мука 
растительное масло 

Способ приготовления 

В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. 

1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. ( Да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто). Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все! 

Тесто для выпечки блинов готово. Я обожаю блины с дырками, а по этому рецепту дырок на блинах столько, сколько звезд на небе! Отсюда такое и название блинов. Блины сладкие, сочные, вкусные. они всегда получаются! 

А по старинным рецептам тесто для блинов всегда заваривали стаканом кипящего молока. Можно использовать кипящую воду, но блины будут уже не такие.
Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 236 отзывов
Нравится220
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Жанеля Жанеля
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Лана Лана
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
молоко и кефир вместе получается отлично, кефира не много
Ксюшенька Ксюшенька
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нина Нина
Елена Елена
Валентина Валентина
Блины конечно вкусные, но у меня после кефирних блинов изжога бывает
Татьяна Татьяна
Гасите кефир содой - изжоги не будет.
Лидия Лидия
Можно вместо кефира добавить две столовые ложки сметаны на 500 мл молока.
Татьяна Татьяна
Svetlana Svetlana
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Татьяна, гашу. Все равно бывает
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Песчанокопском бесплатно с телефонами и фото Знакомства в Песчанокопском для взрослых бесплатно Знакомства в Песчанокопском для серьезных отношений бесплатно Знакомства в Песчанокопском с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства в Песчанокопском кому за 50 бесплатно Знакомства в Песчанокопском с девушками бесплатно Сайт секс знакомств в Песчанокопском бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно