Çàâòðàê íà ñêîðóþ ðóêó

Çàâòðàê íà ñêîðóþ ðóêó

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

-Áåëûé õëåá, ÿ áðàëà òîëüêî ìÿêèø
-ßéöî
-Êîëáàñà èëè îòâàðíîå ìÿñî
-Ïîìèäîð èëè äðóãèå îâîùè
-Ñûð òâåðäûé
-çåëåíü
-ñïåöèè

Êàê ãîòîâèòü:

1. Õëåá ïîðåçàòü íà êóáèêè è ñìåøàòü ñ ÿéöîì è ñïåöèÿìè, õîðîøî ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.

2. Îòäåëüíî â òàðåëêå ñîåäèíèòü ïîðåçàííûå êîëáàñó è ïîìèäîð.

3. Ñêîâîðîäó íàãðåòü, íàëèòü íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è âûëèòü íàøó ìàññó. Ðàçðîâíÿòü ëîæêîé.

4. Ñâåðõó âûëîæèòü êîëáàñó è ïîìèäîð,ïîñûïàòü çåëåíüþ. Ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.

5. Íàêðûòü êðûøêîé è ãîòîâèòü íà ñëàáîì îãíå, ÷òîáû ðàñòîïèëñÿ ñûð,à ñíèçó íåìíîãî ïîäðóìÿíèòü.

È ñ ïûëó æàðó ñðàçó æå ïîäàåì íà ñòîë.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!