Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Тресочка,запечённая в духовке.

Рыбку моем( у меня филе),обсушиваем бумажными полотенцами.Режем на куски.Каждый кусочек солим,перчим,смазываем растительным или оливковым маслом(совсем немного).Посыпаем приправами(у меня хмели-сунели и кардамон),сбрызгиваем лимонным соком.Даём помариноваться 30 минут и более.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом(маргарином),складываем в неё замаринованные куски рыбы.На рыбу кладём небольшие кусочки сливочного масла.Луковицу режем полукольцами и кладём поверх рыбы.
Делаем заливку:майонез+сметана+водичка(всё произвольно),можно добавить чеснок мелко порезанный или гранулированный.Заливаем нашу рыбку с луком и ставим в разогретую духовку на 20 минут.Потом духовку выключаем и даём рыбке постоять ещё 5 минут.
Вынимаем и подаём на стол с любимым вашим гарниром-отварной картошечкой,овощами или рисом.
Приятного аппетита!
Тресочка,запечённая в духовке. Рыбку моем( у меня филе),обсушиваем бумажными полотенцами.Режем на ...
Рейтинг записи:
6,0 - 83 отзыва
Нравится77
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Игорь Игорь
Ням!!!
Элен & Миана Не Выкупать ! Элен & Миана Не Выкупать !
Наташа Наташа
Уважаемый автор, а оливковое масло- это разве животное? Все масла, кроме сливочного- растительные! И по рецепту: смазать рыбу оливковым или растительным () маслом, потом еще и сливочного на него положить, плюс сметана с майонезом и водой, и маргарин для смазывания формы... бедная, бедная тресочка...кстати, маргарин к каким маслам отнесем? В сметану с майонезом вода зачем? Ну и гранулированный чеснок в эту странную смесь... это еще и есть можно?
Ivan Ivan
Замечательный рецепт! Треска рыба сухая и, растительное и сливочное мало здесь к месту, а разведенный майонез с водичкой придаст рыбе мягкость и пикатный вкус, что касается чеснока, то это действительно по вкусу и автор это указала. Спасибо!
Zoya Zoya
Да, рыба+ майонез+ масло сливочное+ растительное+ сметана...... Вау!
Наташа Наташа
Иван, да на здоровье! Желудок и пенопласт переварит, нет проблем. Еда олжна приносиь не только удовольствие. Хотя майонез с водой вызывает не очень приятное ощущение, не до удовольствия. Как и смесь масел. Бедный желудок, лишь бы наполнить. Как мусорную корзину. Можно треску в сметане запечь, с помидорами, перцем болгарским, травками, хорошими приправами без усилителей вкуса. И чеснок настоящий положить.
Наверх