Помидоры ''Пальчики оближешь''
Отобрать небольшие зрелые помидоры, но не мягкие. Помыть их.
Банки пропарить, на дно положить рубленую зелень,чеснок.
Влить 1 столовую ложку растительного масла (на литровую банку), затем уложить помидоры. Между ними и сверху кольцами лук.
Маринад на 3 литра воды:
3 столовые ложки соли,
7 столовых ложек сахара,
перец душистый и горький горошком,
лавровый лист.
Все вскипятить, потом влить 1 стакан 9 % уксуса. Этим маринадом залить помидоры.
Стерилизовать 12 -15 минут.Я стерилизую в духовке.
Поделитесь записью с друзьями
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 839 350 человек
Следующая запись: Творожный пирог "Жираф"
Лучшие публикации