Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Треска в томатно-базиликовом соусе 

Ингредиенты: 

Для соуса: 
Оливковое масло — 2 ст. л. 
Измельченный перец чили — 0,5 ч. л. 
Большой зубчик чеснока — 2 шт. 
Помидоры черри, нарезанные пополам — 150 г 
Сухое белое вино — 50 мл 
Свежий базилик, мелко нарезанный — 1 горсть 
Свежий лимонный сок — 2 ст. л. 
Свежая цедра лимона — 0,5 ч. л. 
Соль — 0,5 ч. л. 
Свежий молотый черный перец — по вкусу 

Для трески: 
Оливковое масло — 2 ст. л. 
Филе трески, разрезать на 4 куска — 700 г 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Разогреть духовку до 180С 
2. Для соуса: нагреть масло в большой антипригарной сковороде и обжарить перец чили и чеснок в течение 1 минуты. Добавить помидоры черри и готовить, помешивая около 12 минут. Прилить вино, перемешать и дать смеси покипеть пару минут на медленном огне. Добавить базилик, лимонный сок, лимонную цедру, соль и перец и готовить в течение 2-х минут. Снять с огня и отложить в сторону. 
3. Для рыбы: нагреть масло в большой антипригарной сковороде. Рыбу натереть солью и перцем с обеих сторон и обжарить до золотистого цвета в течение 5 минут. Рыбу выложить в соус, аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут. 
4. Подавать со свежим базиликом. 

Приятного аппетита!
Треска в томатно-базиликовом соусе .Ингредиенты: Для соуса: Оливковое масло — 2 ст. л. Измельченный ...
Треска в томатно-базиликовом соусе .Ингредиенты: Для соуса: Оливковое масло — 2 ст. л. Измельченный ... - 2
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 129 отзывов
Нравится128
Поделитесь записью с друзьями
Нина Нина
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Глажево бесплатно Сайт знакомств Глажево с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Глажево с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Глажево для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Глажево для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Глажево с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Глажево без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно