Творожный капучино
Нежный, воздушный десерт!
(Объем чашки — 250 мл)
Ингредиенты:
Творог — 450 г
Сахарная пудра — 0,2 чашки
Растворимый кофе — 2 ч. л.
Шоколад черный — 300 г
Сливки 35% — 500 мл
Приготовление:
1. Приготовить ганаш: в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.
2. В отложенных сливках растворить кофе. В чаше блендера соединить творог, сахарную пудру (1/3 чашки) и кофейные сливки.
3. Измельчить до однородного состояния.
4. Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой.
5. В прозрачные чашки выложить творожную массу, заполнив ее наполовину.
6. Сверху очень аккуратно выложить ганаш.
7. Завершить все слоем взбитых сливок.
8. Поставить в холодильник на 15 минут. Можно сделать с вечера и убрать на ночь в холодильник. Перед подачей украсить капучино ягодами свежей малины.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Посмотреть ещё 5 фотографий
Неудачные фото котов! А может и удачные :)
Сайт секс знакомств Пряжа без регистрации
Сайт знакомств Пряжа с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Пряжа с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств Пряжа с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Пряжа для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Пряжа без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Пряжа бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 597 576 человек
Следующая запись: Куриные рулетики с грибами
Лучшие публикации