Êîòëåòû "Ìàëûøêè"  

Êîòëåòû "Ìàëûøêè"  

Î÷åíü áûñòðûå è âêóñíûå êîòëåòêè. Äåòè èõ ïðîñòî îáîæàþò!

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30 ìèíóò 
Ïîðöèé: 6

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

-ôèëå êóðèíîå - 1 êã,
-ñûðîê ïëàâëåíûé - 3 øò.,
--çåëåíûé ëóê - 1 ïó÷îê,
-óêðîï èëè ïåòðóøêà - 1 ïó÷îê,
-ÿéöî - 1 øò.,
-ìàéîíåç èëè ñìåòàíà - 3 ñòîëîâûõ ëîæêè,
-ñïåöèè,
-÷åñíîê - 2 çóá÷èêà.

Êàê ãîòîâèòü:

1. Ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó ôèëå, ñûðêè, çåëåíü è ÷åñíîê ñ çåëåíûì ëóêîì.
Âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.

2. Äîáàâëÿåì ñûðîå ÿéöî, ìàéîíåç èëè ñìåòàíó, ñîëèì, ïåð÷èì.

3. Çàòåì ôîðìèðóåì ìàëåíüêèå êîòëåòêè, îáâàëèâàåì â ñóõàðÿõ - è æàðèì.

Çåëåíûé ëóê ïðè æåëàíèè ìîæíî çàìåíèòü îáû÷íûì, à òàêæå äîáàâèòü òðàâêè - óêðîï, áàçèëèê è ò.ä.

Êîòëåòêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûå è ñî÷íûå.

Ïðè æåëàíüå, ñûðîê ìîæíî íå äîáàâëÿòü - âñå ðàâíî ïîëó÷èòñÿ âêóñíî.