Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛОГО

Всегда мечтала о печенье с мясом...))) И вот, наконец-то, я воплотила свою мечту.

Достойная замена чипсов как для взрослых, так и для детей. Эти хрустящие и сытные печеньки можно подавать как к чаю, так и к пивку ;).
И процесс приготовления очень прост.

Итак, нам потребуется:
Масло или маргарин - 250г
мука - 250 г
вода - 12 стакана
соль - 14 ч.л.
сахар - 1 чл. без верха
сыр твердый - 300г
ветчина - 200 г

Готовим ленивое слоеное тесто. Ленивее тесто может быть только разве что из магазина.
Масло рубим в мелкую крошку (истерла замороженое масло на крупной терке), смешиваем с мукой, солью, сахаром. Добавляем воду перемешиваем, а затем руками формируем шар. Ставим минут на 20-30 в морозилку.

Трем сыр на терке, мелко режем ветчину.

Достаем подмороженое тесто из морозилки и раскатываем примерно в 0.5 см толщиной.

Укладываем ветчину и сверху сыр.

Сворачиваем рулетом с двух сторон. Если будете сворачивать по длине, то печенюшки будут размером поменьше, а количества побольше. Ну это как кому нравится. Сворачивать нужно как можно плотнее и делать это быстро, под руками тесто начнет таять.

Режем релетик на печенюшки толщиной 5-7 мм. Придаем форму сердечек и выкладываем на лист на промасленную пекарскую бумагу. Если лист уже весь заполнен печеньками, то не забудьте оставшуюся заготовку убрать в холодильник. Ставим в духовку нагретую до 200-250*С.
Правда красиво?

А еще и необыкновенно вкусно. Хрустящие печеньки с мясом!
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛОГО.Всегда мечтала о печенье с мясом...))) И вот, наконец-то, я воплотила свою ...
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛОГО.Всегда мечтала о печенье с мясом...))) И вот, наконец-то, я воплотила свою ... - 2
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛОГО.Всегда мечтала о печенье с мясом...))) И вот, наконец-то, я воплотила свою ... - 3
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛОГО.Всегда мечтала о печенье с мясом...))) И вот, наконец-то, я воплотила свою ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 156 отзывов
Нравится150
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Мила Мила
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Натэлла Натэлла
Я за место колбасы мелко режу отварное мясо + укропчик+ чесночёк+ перчик. и с тестом не заморачиваюсь, в магазине хорошее слоёное тесто.
Многим читателям это понравилось
Секс Восточное бесплатно Знакомства Восточное с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Восточное без регистрации с телефонами и фото Знакомства Восточное с девушками без регистрации бесплатно Знакомства Восточное для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства Восточное для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Восточное с женщинами кому за 40 без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно