Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ЛЕПЕШКИ НА СМЕТАНЕ

Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. 
Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов! 
Еще один плюс- тесто получается пресное.

Ингредиенты для теста 
- 1 стакан сметаны 
- 2,5 стакана муки 
-2 ст. ложки сахара 
-1/3 ч. ложки соли 
-1 ч. ложка соды 
- 1 яйцо 
- 50 гр растопленного маргарина 

Приготовление: 
 Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар. 
 Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь. 
 Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать. 
 Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки. 
 Затем pразделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку. 
 Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне. 
 Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. 
Можно жарить и на масле, как хотите.
ЛЕПЕШКИ НА СМЕТАНЕ.Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся ...
Рейтинг записи:
7,5 - 203 отзыва
Нравится195
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Сара Сара
Елена Елена
Забыли дрожжи
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Aquarius Живу Сердцем Aquarius Живу Сердцем
Татьяна Татьяна
Елена Елена
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Олег Олег
на вид вкусные.что-то кушать захотел.
Наверх