Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Баклажаны "Жар-птица"

Ингредиенты:
- баклажаны
- помидоры
- бекон
- сыр

Для заправки:
- майонез
- сметана
- чеснок
- зелень

Приготовление:

Баклажан разрезать вдоль на 2 части.
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.
Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.

Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форму, в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень, можно специи.

Запекаем минут 30 при 180 С.
Рейтинг записи:
7,0 - 154 отзыва
Нравится142
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Оксана Оксана
!!!
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
(((Allochka))) (((Allochka)))
GIF Preview
**Nikа** **Nikа**
..что то бекон не видно...
**** ****
Люблю баклажаны, кабачки, перец........
Лариса Лариса
Ирина Ирина
должно быть вкусно...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Танюша Танюша
Красиво и аппетитно смотрится
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Natali Natali
Мясо прекрасно сочетается с баклажанами ... еще и сыр и томаты (и все это можно чередовать в разных видах,.. фарш , натертые ингредиенты ,обжаренные , затем тушеные .... беспроигрышное сочетание
Natali Natali
Делала гостям ,... красиво на тарелке , очень . И вкусно получилось , Выпекала 40 минут!
Наверх