Готовим курицу в перце
Очень интересное,яркое и вкусное блюдо.
Вполне подойдет для подачи к праздничному столу
Для приготовления понадобится:
4-5 болгарских перца (крупных)
филе курицы
2-3 помидора (небольших)
лук зеленый
укроп
2 ст. ложки йогурта без вкусовых добавок
100-150 гр твердого сыра
специи
соль
перец
Приступаем к приготовлению:
1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
2. Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 11 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков
.
3. Отдельно обрабатываем помидоры. Для начала надо отделить шкурку. Для этого вскипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидоры на маленькие кубики, примерно 0,50,5 см, больше не надо.
4. Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
5. Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидоры и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ложки йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
6. Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
7. Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
8. После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные идеи.
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Сайт знакомств в Гуанчжоу без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Гуанчжоу для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Гуанчжоу для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Гуанчжоу с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Гуанчжоу с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Гуанчжоу с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Гуанчжоу бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 360 071 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Запеченная в горчице свинина
Лучшие публикации