Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Куриная пастрома

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто.

Ингредиенты:

1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль
1 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех
1/2 ч.л. паприка (сладкая)
1 ст.л. сок лайма
3 зубчика чеснок

Приготовление:

Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.

По истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.

Приятного аппетита!
Куриная пастрома. Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным ...
Куриная пастрома. Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным ... - 2
Куриная пастрома. Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным ... - 3
Куриная пастрома. Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 240 отзывов
Нравится230
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удалилась Удалилась
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
если домашняя бройлерная курица, то запросто. У них грудки большие
Klara Klara
Eto bessporno vkusno, no zacem tak mnogo komponentov, k primeru, cto dajet moloko?? I med?
Надежда Надежда
а что непонятно на счет молока и мёда? В молоке вымачивают чтобы мяско было нежнее, а мёд при запекании карамелизируется и дает корочку, которая оставит мясо сочным
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Taras Taras
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Междуреченске бесплатно Сайт знакомств в Междуреченске для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Междуреченске для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Междуреченске с девушками бесплатно Сайт знакомств в Междуреченске кому за 50 без регистрации Сайт знакомств в Междуреченске с мужчинами без регистрации Знакомства для интима в Междуреченске без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно