Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!

Помидоры получаются просто безумно вкусными. Съедаются не только сами помидоры ,но и даже рассол,потому что он очень вкусный и ароматный!!

НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК:

• Помидоры – 5-6 кг
• Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт.
• Перец болгарский сладкий – 4-5 шт.
• Чеснок – 20 зубчиков
• Листья хрена – 10 шт.
• Зонтики укропа – 10 шт.
• Морковь – 3-4 шт.
• Лимонная кислота

Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше).
На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли.

ГОТОВИМ:
1. Литровые банки хорошо помыть.
2. Помидоры, перец, листья хрена, укроп хорошо помыть. Чеснок, лук, морковь почистить.
3. Морковь порезать цветочками или кружочками тонкими.
4. Перец порезать кольцами или разрезать 1 перец на 8 частей.
5. Чеснок почистить, лук почистить и порезать кольцами.
6. Теперь укладываем все овощи в банки. На дно банки кладем 1 зонтик укропа, половину листа хрена, 2 зубчика чеснока.
7. Помидоры режем пополам и укладываем в банку, чередуя помидоры с кольцами репчатого лука.
8. Перец и морковь укладываем по краям банки. Накрываем верхний слой помидоров с луком кусочком листа хрена.
9. Так укладываем все 10 банок.
10. Заливаем кипятком на 20 минут.
11. В это время варим рассол из воды соли и сахара.
12. Через 20 минут выливаем горячую воду из банок, кладем по 1/3 чайной ложки лимонной кислоты в каждую банку.
13. Заливаем рассолом и закатываем.
14. Переворачиваем банку крышкой вниз, ставим на пол и накрываем чем-то тёплым на 5 часов.
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!! Помидоры получаются просто безумно ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
8,0 - 275 отзывов
Нравится271
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Солнце Но Солнце Но
Елена Елена
Надо сразу залить маринадом, а потом стерилизовать 20 минут 1 л банки, потом в каждую банку добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла и 1 ч.ложку эссенции, либо лим.кислоты и закрываем крышками. Или варить рассол из первоначально залитого кипятка, иначе выльете весь овощной настой.
Анна Анна
А без масла разве нельзя?
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Урожайное без регистрации бесплатно Сайт знакомств Урожайное с женщинами кому за 50 бесплатно Сайт знакомств Урожайное с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Урожайное с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Урожайное для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Урожайное для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Урожайное с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно