Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Домашний сыр

Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца

Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!
Домашний сыр.Ингредиенты:-1 литр молока-1 ст.л.соли-200-300 г. сметаны-3 яйцаПриготовление:Молоко ...
Рейтинг записи:
8,0 - 265 отзывов
Нравится256
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна / Не Играю В Игры ,Не ... Татьяна / Не Играю В Игры ,Не ...
Готовила , добавляла зелень....и добавляла специи...понравилось.
Сусана Сусана
Комментарий скрыт
Антонина. Антонина.
Татьяна, я делаю с творогом и получается очень вкусный сыр, я люблю сыр нарезанный очень тонко. Татьяна, у Вас сыр получается с дырочками? Я молочку покупаю всю деревенскую.
Антонина. Антонина.
В рецепте 1 ст. ложка соли, я думаю что это многовато. соль перебъёт сырный тонкий аромат. Татьяна, как Вы считаете?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Я уже отвыкла от деревенской молочки.Не своя-другим не верю.т.к жила дома,всё знаю.Всё зависит от хозяйки...а её лучше знать и весь процесс лучше видеть.Единственное,могу не отказаться от кислого молока-простокваши...
Маргарита Маргарита
чайной достаточно
Галина Галина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх