Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Вкусный рецепт печени.

Ингредиенты:

600 г - говяжьей печени
1 шт.- яйцо
3 зубчика - чеснока
1 ч. л. - сахара
1 ч. л.- соли (без горки)
0,5 ч. л. -соды
1 шт.- луковица
масло растительное -для жарки
мука кукурузная - для панировки

Приготовление:

Печень вымыть, обсушить, удалить пленку и нарезать крупными кусочками.
Приготовить маринад: в миске взбить яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залить полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить на тарелку.
Обвалять каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложить на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлить немного масла и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпать её жареным луком, перемешать, накрыть крышкой и подержать на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой.

Приятного аппетита.
Вкусный рецепт печени. Ингредиенты: 600 г - говяжьей печени 1 шт.- яйцо 3 зубчика - чеснока 1 ч. л. ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
9,0 - 379 отзывов
Нравится360
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Нина Нина
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Волшебная У))) Волшебная У)))
Может, и вкусный. Но чтобы это не осталась просто печень в сыром виде, ее нужно приготовить. Поэтому заголовок должен быть таким - "Вкусный рецепт приготовления печени". И точка в конце заглавия не ставится. Представьте, как бы это звучало: рецепт ноги, рецепт ушей (свиных), рецепт костей. Глагол обозначает какое-то действие, без него ничего не произойдет. Не забывайте о глаголах.)
Светлана Светлана
Волшебная Удача, а у нас здесь что, урок русского языка и грамматики? По-моему, здесь обсуждаются рецепты приготовления, а не правописание.
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Маргарита Маргарита
Волшебная У))) Волшебная У)))
Светлана, у нас здесь всё обсуждается. И если вы стоите за искажение русского языка, поддерживаете безграмотность - это ваше дело. Значит, помогаете тем, кто его разрушает. Даже описание рецепта необходимо писать по правилам нашего языка, если он выставляется на обозрение общественности. А в личных письмах - пусть автор пишет, как хочет, хоть с 50-ю ошибками в коротком посте.
Маргарита Маргарита
Комментарий скрыт
Katrinka Ukraine 47 Лет Katrinka Ukraine 47 Лет
Комментарий скрыт
Леся Леся
Комментарий скрыт
Волшебная У))) Волшебная У)))
Катринка, не знаю, к чему вы это, но лучше спросите у них. Вот моя подруга ушла от придирчивого мужчины - более 10 лет с ним прожила и в один день у нее все умерло. Он такого не ожидал, впал в ярость. А вместе с нею от него ушли все друзья и подруги (женатые и замужние тоже), и теперь у нее совсем другая жизнь - второй брак двух равных людей, относящихся к друг другу с уважением, где еще родились дети. Если вам хочется об этом поговорить, пишите не сюда.
Мила Я Мила Я
Комментарий скрыт
Мила Я Мила Я
Комментарий скрыт
Мила Я Мила Я
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Волшебная У))) Волшебная У)))
Набор пустых фраз никак не даст позитивчика. Огорчит только, что человек думает, что он написал что-то стоящее. Я слышала старинную вологодскую речь - а это ни она, ни современный русский язык. Особенно "впечатлило" слово "эт", которого вообще нет ни в разговорной, ни в письменной речи. И уже давно ясно, что у Милы как раз с юмором беда.
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Белозерный бесплатно Знакомства Белозерный без регистрации бесплатно Знакомства Белозерный кому за 40 Знакомства Белозерный с номерами телефонов без регистрации Знакомства Белозерный для брака без регистрации Знакомства онлайн Белозерный без регистрации Знакомства Белозерный с мужчинами бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно