Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Очень вкусная запеканка из кабачков с фаршем,а времени на приготовление уходит всего 5 минут.попробуйте

Для приготовления понадобится:
Кабачок -1 шт.
Фарш - 300 гр
Помидоры среднего размера - 3–4 шт.
Репчатый лук -1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 100 гр
Сыр - 100 гр
Томатная паста - 2 ст. лож.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное

Приступаем к приготовлению:
Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем
молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.
Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.
Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и кушаем с большим удовольствием!
Очень вкусная запеканка из кабачков с фаршем,а времени на приготовление уходит всего 5 ...
Рейтинг записи:
8,0 - 262 отзыва
Нравится255
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Машенька - Мария Машенька - Мария
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
*** Нинель *** *** Нинель ***
кабачок, лук репчатый,соль по вкусу, яично -сметанная смесь, тертый сыр и в духовку ----- ВКУСНО.
Волшебная У))) Волшебная У)))
Вкусное блюдо. Только взрослые едят, а кушают дети.) Так принято говорить по правилам хорошего тона.
Антон Антон
красивая леди би
Антон Антон
Антон Антон
Наверх