Здесь выдают
ставки
ставки

Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Ингредиенты:
картофель — 600г
лук — 150г
куриное филе — 500г
твердый сыр — 250-300г
чеснок — 3-4 зубчика
сметана — 250-350мл
майонез — 2 ст.л.
соль — по вкусуперец — по вкусуспеции — по вкусу
1. Курицу тонко нарежьте. Чеснок нарежьте ломтиками.
2. В емкости смешайте майонез, чеснок, соль, перец и любимые специи. В эту смесь выложите куриные кусочки. Все хорошо перемешайте и дать постоять 20 минут.
3. Лук порежьте тонкими колечками. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте сметану (можно заменить её сливками), соль, перец и специи (по вкусу). Все тщательно перемешайте.
4. Картофель очистите от кожуры и порежьте тонкими кружками.
5. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в нее слой лука. Затем — слой картофеля. Сверху картофель смажьте сметанным соусом.
6. Далее плотно выложите курицу. Сверху посыпьте натертым сыром.
7. Таким образом повторяйти слои, пока у вас не закончатся ингредиенты.
8. Последний слой хорошенько присыпьте тертым сыром.
9. Поставьте форму в разогретую духовку, запекайте блюдо 35-55 минут. Готовой запеканке дайте немного остыть, а после подавайте ее на стол.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
картофель — 600г
лук — 150г
куриное филе — 500г
твердый сыр — 250-300г
чеснок — 3-4 зубчика
сметана — 250-350мл
майонез — 2 ст.л.
соль — по вкусуперец — по вкусуспеции — по вкусу
1. Курицу тонко нарежьте. Чеснок нарежьте ломтиками.
2. В емкости смешайте майонез, чеснок, соль, перец и любимые специи. В эту смесь выложите куриные кусочки. Все хорошо перемешайте и дать постоять 20 минут.
3. Лук порежьте тонкими колечками. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте сметану (можно заменить её сливками), соль, перец и специи (по вкусу). Все тщательно перемешайте.
4. Картофель очистите от кожуры и порежьте тонкими кружками.
5. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в нее слой лука. Затем — слой картофеля. Сверху картофель смажьте сметанным соусом.
6. Далее плотно выложите курицу. Сверху посыпьте натертым сыром.
7. Таким образом повторяйти слои, пока у вас не закончатся ингредиенты.
8. Последний слой хорошенько присыпьте тертым сыром.
9. Поставьте форму в разогретую духовку, запекайте блюдо 35-55 минут. Готовой запеканке дайте немного остыть, а после подавайте ее на стол.
Приятного аппетита!

Следующая запись: Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Лучшие публикации