Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА "БЕЗ ЗАМОРОЧЕК" 

Ингредиенты: 

-1 литр молока 
-1 ст.л. крупной соли 
-200 мл сметаны 
-3 яйца 

Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. 

Приготовление 

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. 

Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп . А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА
Рейтинг записи:
9,0 - 387 отзывов
Нравится371
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
Весна.мария. Весна.мария.
Надо попробовать.
Светик Светик
Обязательно попробую
Раіса Раіса
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
можно попробовать.
Анна Анна
Комментарий скрыт
Анна Анна
!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ксения Ксения
Комментарий скрыт
Удалилась Удалилась
Комментарий скрыт
Галина Галина
Зачем же его хранить -- это вкусно, надо сьесть
Мадам Мадам
Хранится недолго, дня три, потому не нужно много делать. Яйца лучше брать не деревенские, с бледным желтком, потому что иначе цвет сыра будет желтый. По вкусу напоминает адыгейский.
Ниночка Ниночка
и ПОЛУЧАЕТЯ ОМЛЕТ СПРЕСОВАНЫЙ.
Дульсинея Дульсинея
Сколько того сыра получится из всего этого...кот наплакал...маловато будет )).
Антон Антон
флирт 89619210853т
Наверх