Сметанник "Карамельный"
Карамельный цвет - за счет использования в начинке коричневого сахара.
Ингредиенты (пирог d 24 см.):
Тесто:
Масло сливочное — 100 гр.
Яйцо куриное — 1 шт.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука — 150-200 гр.
Сахар — 1 ст.л.
Начинка:
Сметана (20%) — 300 гр.
Яйцо куриное – 3 шт.
Коричневый сахар – 3 ст.л.
Ванилин – по желанию
Приготовление:
Взбить размягченное масло, яйцо и сахар. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Разъемную форму (d 24 см.) смазать маслом. Тесто раскатать в пласт 0,3 см и с помощью скалки перенести в форму. Распределить по форме, сделать бортики примерно 3 см.
Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и сахаром до однородности.
Bылить начинку на тесто - должно получиться так, что бортики будут выше, чем начинка.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства для интима Бендеры без регистрации
Сайт знакомств Бендеры с мужчинами
Сайт знакомств Бендеры кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бендеры с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Бендеры для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Бендеры без регистрации
Сайт знакомств Бендеры
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 822 431 человек
Следующая запись: Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов Многие из нас покупают пресервы из селедки в ...
Лучшие публикации