Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Зеленые щи из щавеля

Ингредиенты:

Для супа:

Фильтрованная вода, овощной или куриный бульон — 2 л
Средняя морковь —1 шт.
Корень петрушки — 0,5 шт.
Средняя луковица — 1 шт.
Средние картофелины — 3–4 шт.
Щавель — 200 г
Горошины черного перца — 4–5 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Для подачи:

Яйца — 6 шт.
Отварное филе курицы — по желанию
Сметана — по вкусу
Свежий укроп — по вкусу
Свежая петрушка — по вкусу

Приготовление:

1. Тщательно вымыть овощи под проточной водой и очистить. Нарезать морковь, петрушку и лук тонкой соломкой, картофель — небольшими кубиками.
2. Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее растительным маслом. Выложить на сковороду морковь, петрушку и лук, добавить 1 ст. л. фильтрованной воды и обжаривать около 5 минут до золотистого цвета. 
3. Перебрать щавель, промыть под проточной водой и тонко нарезать.
4. Влить в кастрюлю 2 л фильтрованной воды или бульона и довести до кипения. Добавить картофель и варить при слабом кипении 10 минут, затем добавить обжаренные овощи и варить еще 5 минут.
5. Добавить в щи щавель и черный перец, посолить по вкусу и варить еще 2–3 минуты. Снять с огня и при желании добавить отварное филе курицы.
6. Сварить яйца вкрутую, остудить и разрезать вдоль пополам.
7. Подавать готовые щи с яйцом, сметаной и свежей зеленью.

Автор: instagram

Приятного аппетита!
Зеленые щи из щавеля.Ингредиенты:Для супа:Фильтрованная вода, овощной или куриный бульон — 2 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится109
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алсу Алсу
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Вкусный из щавеля. Но я люблю больше с молодой крапивой.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
А кружки зеленые потому что суп из щавеля?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ната Ната
еще бы в стаканы суп налили
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств онлайн в Нежине для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Нежине с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Нежине для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Нежине с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Нежине с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Нежине с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса в Нежине
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно