Форель под чесночным соусом, запечёная на картофельной "подушке"
Ингредиенты:
- форель
- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)
Приготовление:
1. Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат.
2. Добавить столовую ложку муки, слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая. Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев.
Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.
3. Затем обжариваем натертую морковь с луком.
4. Картофель нарезаем кружочками средней толщины.
5. Укладываем в форму, добавляем соль, перец и немного растительного масла. Сверху на картошку выкладываем рыбу, слегка присолив её, на рыбу морковь с луком и сверху выкладываем чесночный соус.
6. Запекается рыба 40-45 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Автор рецепта - Julia Baranova
Поделитесь записью с друзьями
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
Сайт знакомств Кузнецк-12 без регистрации
Сайт знакомств Кузнецк-12 с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Кузнецк-12 кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Кузнецк-12 с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Кузнецк-12 для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Кузнецк-12 для взрослых без регистрации
Сайт знакомств для секса Кузнецк-12
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 626 135 человек
Следующая запись: Куриное кольцо
Лучшие публикации