Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Курица с рисом и овощами по-каталонски

Пальчики оближешь! Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, вам точно понравится! 
Сохрани рецепт в копилку!

Ингредиенты:

Куриные голени — 4 шт. (можно бёдра, грудку)
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Зеленый горошек — 1 баночка
Кукуруза — 1 баночка
Чеснок — 2 зубчика
Рис — 1 стак.
Вода/бульон — 1,5-2 стак.
Соль, специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Курицу разморозить, натереть солью и специями.
2. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем куриные голени до золотистой корочки, затем переложить на тарелку и оставить на некоторое время.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Перец нарезать кубиками, помидор — мелкими кусочками. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать.
4. На том же масле, в котором жарилась курица, обжарить лук до прозрачности и морковку. Затем добавить перец, помидорку и чеснок. Все овощи потушить минут 5.
5. Влить воду или бульон к овощам, а затем всыпать рис. Всё хорошенько перемешать, посолить. Довести до кипения. Тушить на среднем огне минут 25-30 (ориентироваться на готовность риса).
6. С горошка и кукурузы слить воду, минут за 7 до готовности добавить к рису и другим овощам. Периодически помешивать, чтобы рис не пригорел. По необходимости доливать жидкость. Проверить, достаточно ли соли.
7. В конце выложить курицу поверх риса и овощей, накрыть крышкой и томить на медленном огне еще минут 10. Получается очень красивое, ароматное и сытное блюдо.

Приятного аппетита!
Курица с рисом и овощами по-каталонски.Пальчики оближешь! Приготовьте такую курочку с рисом и ...
Курица с рисом и овощами по-каталонски.Пальчики оближешь! Приготовьте такую курочку с рисом и ... - 2
Курица с рисом и овощами по-каталонски.Пальчики оближешь! Приготовьте такую курочку с рисом и ... - 3
Курица с рисом и овощами по-каталонски.Пальчики оближешь! Приготовьте такую курочку с рисом и ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 166 отзывов
Нравится164
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
лучше осетринку!
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Старобалтачево бесплатно Сайт знакомств Старобалтачево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Старобалтачево с женщинами кому за 30 без регистрации Сайт знакомств Старобалтачево с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Старобалтачево для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Старобалтачево бесплатно Сайт знакомств Старобалтачево с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно